Gıda Analiz Laboratuvarı’nda Çalışmalarda Sona Gelindi

Gıda Analiz Laboratuvarı’nda Çalışmalarda Sona Gelindi

Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Muğla Ticaret Borsası işbirliği ile

Muğla’ya kazandırılacak Gıda Analiz Laboratuvarı çalışmalarında sona

yaklaşıldı.

Muğla’da yerel tohumda, toprak, bitki, sulama suyunda ve tarımsal üretimin

birçok alanında bilimsel çalışmalara, tekniklere önem veren Büyükşehir

Belediyesi’nin Gıda Analizi için Muğla Ticaret Borsası ile hayata geçireceği

Gıda Analiz Laboratuvarı çalışmalarında sona gelindi. Yaklaşık 50 Milyon

TL’lik yatırımla Muğla’ya kazandırılacak laboratuvar üretilen tüm mamul, yarı

mamul, hammadde gıda ürünlerinin kalite kriterlerinin belirlenmesi, yenilikçi

ürün geliştirmek için Ar-Ge çalışmalarının gerçekleştirilmesi, kalitesi

belirlenmiş ürünlerin pazar olanaklarının arttırılması amacıyla kuruluyor.

Zeytinyağı ve bal konusunda Türkiye’nin en iddialı kenti olan Muğla’da

kurulumu devam eden Gıda Analiz Laboratuvarı bu ürünlerin dışında diğer

gıdaların analizleri ile de üreticinin ve tüketicinin yanında olacak.

Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Muğla Ticaret Borsası işbirliği ile Muğla

Ticaret Borsası hizmet binası 2 katında yapımı devam eden Gıda Analiz ilk

etapta bal ve zeytinyağı analizleri yapılacak. Muğla Büyükşehir Belediyesi ve

Muğla Ticaret Borsası işbirliği ile kurulacak olan Gıda Analiz Laboratuvarı

yaklaşık 50 milyon TL’ye mal olacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı